Allergeni: Latte, Lattosio.
Ingredienti: latte di vacca (origine del latte: Italia)(67,2%), latte di pecora (origine del latte: Italia)(17,7%), vinacce (origine Italia)(10%), vino Barolo DOCG (all’origine)(4%), Sale marino, Caglio
Valori nutrizionali medi Per 100 g: Energia1659 KJ/396 Kcal, Grassi32g, Carboidrati 6g, Di cui: zuccheri 0g, Protein 23mg.
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