Farina Multicereali Frumentum – Macinata a Pietra Naturale
ORIGINE DEL PRODOTTO: Provincia di CUNEO
VALORI NUTRIZIONALI: Per 100 g di prodotto:
Energia 346 KCal / 1448 Kj
Grassi 0,6 g
di cui grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 6,3 g
Proteine 13 g
Sale 0,3 g
Sodio 0,01 G
FORZA: 280 W
IN CUCINA : Può essere utilizzata per qualsiasi tipo di preparazioni sia dolci che salate, particolarmente adatta per pane pizza e focaccia.
CURIOSITA’ : Questa farina è il risultato dell’ unione di SETTE cerali; Grano Tenero, Grano Duro, Farro, Segale, Orzo, Grano Saraceno e Mais OTTOFILE; coltivati nelle campagne del Cebano-Monregalese e accuratamente salezionati.
Vengono poi macinati rigorosamente a Pietra Naturale, tecnica che consente di preservare le caratteristiche organolettiche, producendo un prodotto di altissima qualità ricco di fibra e sostenze nutritive.
Questa Farina la si puo definire COMPLETA perchè al suo interno ingloba ogni singola carratteristica dei cereali di cui è composta.
● Alla farina non viene aggiunto nessun additivo chimico ne conservante; si consiglia di conservarla in un luogo fresco e asciutto a temperatura controllata.
MOLINO TOMATIS S.N.C., Località La Farigliana, 12060 Niella Tanaro (CN)
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