Crema vellutata, dalla consistenza simile alla maionese, ma completamente vegetale. Il suo sapore delicato e avvolgente, con le note dolci e umami dell’aglio nero, la rende perfetta per arricchire piatti diversi. È favolosa su formaggi, verdure cotte e crude, e crostini, ma anche un accompagnamento ideale per carne e pesce, aggiungendo un tocco gourmet a ogni preparazione.
Ingredienti: olio di girasole, latte di soia ( acqua, soia italiana, sale), limone, aglio nero, sale.
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